Visite guidée de 1h30 autour de la maternité en plein air des porcs basques, et présentation de notre Galerie pédagogique des Jambons.
Vous découvrirez l'histoire d'une race menacée d'extinction, qui repeuple désormais les montagnes basques grâce à Pierre Oteiza et une poignée d'éleveurs.
Une heure de visite de l'élevage et de la galerie pédagogique, suivie d'une demi-heure de dégustation.
> Lieu : Maison Oteiza dans les Aldudes en Basse Navarre
> Durée : 1h30
> Compris dans le prix : Visite guidée et dégustation
> A prévoir : Les chaussures fermées sont recommandées. Pour les tout petits, le porte-bébé est préférable à la poussette. Réservation pour le déjeuner du midi.
> Les chiens devront être tenus en laisse.